Château l’Évangile
Pomerol
Au coeur d’une nature abondante, c’est une maison qui fourmille d’idées et d’expériences. Une maison où, à peine passées les portes de bois rouge, nous atterrissons dans les vignes où l’équipe observe et soigne les pieds de Merlot et de Cabernet Franc. Ce parcellaire repose sur trois grandes unités de terroir. D’abord des pélosols, caractérisées par des argiles gonflantes en position sommitale du plateau. Puis des sols à texture gravelo-argileuse à grave- lo-sableuse. Enfin, en position basse de l’appellation, des sols à large dominante sableuse.
Château L’Évangile est décrit, dans une ancienne édition des “Grands vins de Bordeaux” comme “un vin plein, élégant, doté d’un bouquet et d’une finesse incomparables”.
Le second vin, Blason de L’Évangile, présente des caractéristiques proches de son aîné. Avec un élevage en barriques plus court que celui de Château L’Évangile, c’est un vin qui s’appréciera plus jeune que son aîné.
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