DOMAINE DES HAUTS CHÂSSIS
LA ROCHE-DE-GLUN
Domaine des Hauts Chassis est un domaine viticole familial situé au sud de l’appellation Crozes-Hermitage dans la Vallée du Rhône septentrionale, repris par Franck Faugier qui y vinifie depuis le début des années 2000. Le vignoble s’étend sur environ 17 hectares plantés principalement en Syrah pour les rouges et avec des parcelles en blanc, sur un terroir de galets fluvio-glaciaires qui accumulent la chaleur le jour et la restituent la nuit, favorisant une maturité aromatique riche et expressive. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2017, avec des pratiques respectueuses du sol, des vendanges manuelles et un suivi attentif de la vigne et des vinifications. Il produit plusieurs cuvées de Crozes-Hermitage rouges et blancs, caractérisées par une belle précision aromatique, une structure élégante et une expression fidèle du terroir rhodanien.
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